Eine Mischung aus Sojasauce, Sake und Ingwer ergibt diese süss-salzige japanische Sauce. Köstlich zu Fleisch, Tofu oder Gemüse.
- Low FODMAP (eine Portion von 130g ist zertifiziert)
- Glutenfrei (zertifiziert)
- Vegan (zertifiziert)
- Ohne Zwiebel
- Ohne Knoblauch
- Geeignet für 2 Portionen
Zubereitung
Die Sauce in einer Pfanne 2 Minuten lang köcheln lassen, bis sie heiss ist.
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zutaten
Weizenfreie Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Reis, Alkohol) (28%), Wasser, Zucker, Reisessig, Sake (7%), Ingwer (7%), Schnittlauch, Speisestärke, Säureregulator: Essigsäure.
