Enchiladas (sans gluten, sans lactose)
Portions 4 |
préparation 10 minutes. |
préparation 40 min. |
INGRÉDIENTS | PRÉPARATION |
1 verre de sauce mexicaine Fajita de Slightly Different Foods 1 cuillère à soupe d'huile d'ail 500g de poitrine de poulet hachée 150g de cheddar sans lactose 8 tortillas sans gluten
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1. Préchauffez le four à 200 ° C. 2. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter le poulet haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. 3. Ajoutez la moitié du verre de sauce et mélangez. Laisser mijoter 4 minutes et ajouter la moitié du fromage. Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et mélangé. 4. Répartir uniformément le mélange au centre de chaque tortilla. Roulez-les et placez-les dans un plat de cuisson légèrement graissé. 5. Versez uniformément le reste de la sauce sur les tortillas et recouvrez-les du reste du fromage. 6. Mettez au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu. |
Recette créée par Slightly Different Foods.