Spicy Arrabiata & Pasta Käse Auflauf (Vegetarisch)

Portionen

2

Vorbereitung

5 min.

Zubereitung

20 min.

 

 ZUTATEN

1 Glas Bay's Kitchen Spicy Arrabbiata

160g glutenfreie Nudeln

40g Cheddar-Käse, gerieben

40g Mozzarella, in Würfeln

Kleiner Strauss Basilikum

Meersalz

 

ZUBEREITUNG
  1. Heize Deinen Ofen auf 200°C / 180°C Umluft vor.
  2. Fülle einen Topf 2 ⁄3 mit Wasser und bring es zum Kochen. Gib die Nudeln hinein und koche sie gemäss  Packungsanleitung. Hebe einen Becher Kochwasser auf und lass die Nudeln dann gut abtropfen.
  3. Gib das Glas Bay's Kitchen Spicy Arrabbiata in denselben Topf, spül das Glas mit ein wenig Wasser aus und gib es ebenfalls in den Topf. Koche die Sauce ein paar Minuten lang, bis sie aufgewärmt ist.
  4. Rühre die Nudeln vorsichtig in die Sauce, gefolgt von der Hälfte des Cheddar und des Mozzarellas. Wenn sich die Sauce zu dick anfühlt, füge einen Spritzer des Kochwassers hinzu, das Sie zuvor beiseite gestellt haben.
  5. Gib die Nudeln in eine kleine Auflaufform und bestreue sie mit dem restlichen Käse. 10 Minuten lang backen, oder bis die Sauce sprudelt.
  6. Mit frischen Basilikumblättern und einer Prise Salz garnieren und mit einem knackigen grünen Salat servieren. 

Rezept erstellt von Bay's Kitchen